答案:21. (1)
∵四边形 $ APCD $ 是正方形,
∴ $ PD $ 平分 $ ∠ APC $,$ PC = PA $,
∴ $ ∠ APD = ∠ CPD = 45^{\circ} $。又 $ PE = PE $,
∴ $ △ AEP ≌ △ CEP(\mathrm{SAS}) $。
(2)$ CF ⊥ AB $。理由如下:如图,设 $ CF $ 与 $ AP $ 交于点 $ M $。
∵ $ △ AEP ≌ △ CEP $,
∴ $ ∠ EAP = ∠ ECP $。
∵ $ ∠ EAP = ∠ BAP $,
∴ $ ∠ BAP = ∠ FCP $。
∵ $ ∠ FCP + ∠ CMP = 90^{\circ} $,$ ∠ AMF = ∠ CMP $,
∴ $ ∠ AMF + ∠ BAP = 90^{\circ} $,
∴ $ ∠ AFM = 90^{\circ} $,
∴ $ CF ⊥ AB $。
(3)如图,作 $ CN ⊥ BG $ 于点 $ N $,
∴ $ ∠ CNP = 90^{\circ} $,
∴ $ ∠ PCN + ∠ CPN = 90^{\circ} $。
∵ $ ∠ APC = 90^{\circ} $,
∴ $ ∠ APB + ∠ CPN = 90^{\circ} $,
∴ $ ∠ PCN = ∠ APB $。在 $ △ ABP $ 和 $ △ PNC $ 中,$ \{ \begin{array} { l } { ∠ B = ∠ PNC = 90 ^ { \circ }, } \\ { ∠ APB = ∠ PCN, } \\ { AP = PC, } \end{array} $
∴ $ △ ABP ≌ △ PNC(\mathrm{AAS}) $,
∴ $ PB = CN $,$ PN = AB = 8 $。
∵ $ ∠ CNP = ∠ B = ∠ CFB = 90^{\circ} $,
∴四边形 $ BFCN $ 是矩形,
∴ $ CN = BF $,$ CF = BN $,
∴ $ PB = BF $。
∵ $ △ AEP ≌ △ CEP $,
∴ $ EC = EA $,
∴ $ △ AEF $ 的周长 $ = EA + EF + AF = EC + EF + AF = CF + AF = BN + AF = (8 + PB) + (8 - BF) = 16 $。
技法点拨 有多个问题的解答题,在解答后面较难的问题时,一定要想到利用前面已经解决的问题,简单表述为“后问用前问”。“K型”基本图(或“一线三等角”基本图)是常用的基本图,图中出现直角时,构造“K型”基本图是常规解题方法。