【分析】本题考查化学核心素养中的宏观辨识与微观辨析，需逐个判断每个说法的正误，结合物质构成、化学变化本质、纯净物判断、保持物质化学性质的粒子、物理变化中分子间隔变化等知识点分析：①构成物质的粒子有分子、原子、离子，故物质不一定由分子构成；②化学变化中分子种类改变，原子种类不变；③同种分子构成的物质只有一种物质，属于纯净物；④由分子构成的物质，保持其化学性质的最小粒子是分子；⑤冰雪融化是物理变化，水分子间间隔增大。据此筛选正确说法。
【解析】逐一分析各说法：
1. ①：构成物质的基本粒子包括分子、原子、离子，因此物质不一定由分子构成，该说法正确；
2. ②：化学变化的本质是分子分裂为原子，原子重新组合成新分子，故分子种类发生改变，原子种类不变，该说法错误；
3. ③：纯净物由一种物质组成，若物质由分子构成，则同种分子构成的物质是纯净物，该说法正确；
4. ④：对于由分子构成的物质，保持其化学性质的最小粒子是分子，原子是化学变化中的最小粒子，该说法错误；
5. ⑤：冰雪融化属于物理变化，固态水变为液态水，水分子之间的间隔增大，该说法正确。
综上，正确的说法是①③⑤，对应选项B。
【答案】B
【知识点】物质的构成、化学变化的本质、纯净物的判断
【点评】本题为化学基础概念辨析题，聚焦核心素养“宏观辨识与微观探析”，需准确区分易混知识点（如保持物质化学性质的粒子、化学变化中粒子的变化），逐个分析即可得出答案，难度适中。
【难度系数】0.6
