解:连接$OA$,$OM$,$ON$。
$ $因为半圆分别与$AB$,$AC$相切于点$M$,$N$,
$ $所以$AM=AN$,$OM⊥ AB$,$ON⊥ AC$,
即$∠ OMA=∠ ONA=90°$。
$ $因为$∠ BAC=120°$,
$ $所以$∠ MON=360°-∠ BAC-∠ OMA-∠ ONA=60°$。
$ $设半圆的半径为$r$,由$\overset {\frown }{MN}$的长为$π$,得$\frac {60π r}{180}=π$,
解得$r=3$,即$OM=ON=3$。
$ $在$Rt△ OAM$和$Rt△ OAN$中,
$ \begin {cases}OA=OA\\OM=ON\end {cases}$,所以$Rt△ OAM≌Rt△ OAN$,
$ $所以$∠ AOM=∠ AON=\frac {1}{2}∠ MON=30°$,
即$AM=AN=\frac {1}{2}OA$。
$ $设$AM=AN=x$,则$OA=2x$,
由勾股定理得$OM=\sqrt {OA^2-AM^2}=\sqrt {3}x$,
即$\sqrt {3}x=3$,解得$x=\sqrt {3}$,
所以$AM=AN=\sqrt {3}$。
$ $因为$AB+AC=16$,
所以$BM+CN=AB+AC-AM-AN=16-2\sqrt {3}$,
$ $因此$S_{△ OBM}+S_{△ OCN}=\frac {1}{2}BM· OM+\frac {1}{2}CN· ON$
$=\frac {1}{2}(BM+CN)· OM=24-3\sqrt {3}$。
$ $又$∠ MOE+∠ NOF=180°-∠ MON=120°$,
$ $所以$S_{扇形OEM}+S_{扇形OFN}=\frac {120π×3^2}{360}=3π$,
$ $所以$S_{阴影}=S_{△ OBM}+S_{△ OCN}-(S_{扇形OEM}+S_{扇形OFN})$
$=24-3\sqrt {3}-3π$。
$ $故阴影部分的面积为$24-3\sqrt {3}-3π$。