【解析】：
本题主要考查对平等原则的理解。
选项A，平等是社会追求的目标之一，虽然在实际操作中可能会遇到各种困难，但不能因此就断定平等不可能实现。因此，A选项错误。
选项B，生育权是每个人的基本权利，不能将其视为危害劳动权的因素。因此，B选项错误。
选项C，企业在招聘过程中，由于无法预期新招聘女性的生育情况，就不招聘女性，这种做法显然违背了平等原则，即不论性别、种族、宗教等因素，每个人都应该有平等的机会。因此，C选项正确。
选项D，企业不招聘女性，虽然可能短期内避免了一些因生育带来的问题，但长期来看，这种做法会限制企业的招聘范围，可能导致企业错过优秀的人才，反而影响企业的稳定发展。因此，D选项错误。
【答案】：C
