(四)(2025·广西南宁期末)阅读下面的文章,完成13~16题。(14分)
母亲的叶搭饼
邓宗良
① 秋天的一个傍晚,帮外公晒了一天花生的母亲回家了。母亲双手在胸前拽着肩膀后面有点儿沉的麻袋,费劲地从狭小的门口挤进来,身后的夕阳余晖勾勒出柔和温暖的轮廓。伴着母亲一声重重的喘息,麻袋搁到了地上。母亲说:“花生有了。”有了花生,母亲又从集市上买回红片糖。
② 就是这样,大半年时间里,母亲不紧不慢地准备糯米、花生、芝麻和红片糖,这些都是做叶搭饼不可缺少的。那个年代,一年到头,再没有比叶搭饼更让孩子们期待的透着仪式感的香甜食物了。
③ 祭灶过后,母亲就到有石臼的邻居家舂泡了一夜的软糯米,舂热锅里翻炒过的香气扑鼻的花生米和黑芝麻。那几天,此起彼伏的石臼声响通宵达旦,小镇睡得安详又踏实。这富有节奏的声响低沉、执着,仿佛耐心地打扫着小镇所有角落里的寒意,召唤春天快点到来。沙陶盆里的糯米粉和着热水,母亲使劲地揉成黏黏软软的一团,掰下一小块,在手里捏成个小碗状,塞进馅料,边捏边转动着收口,然后放手心,两只手掌合起来轻轻一压,成了扁圆的饼子,两面贴上波罗蜜叶子,凑足一屉就可以放进锅里蒸熟。
④ 蒸出来的叶搭饼上,波罗蜜叶子从翠绿变成了金黄,也平整了许多。刚出锅的叶搭饼,叶子和饼皮很难剥离。晾凉后,轻轻揭开叶子,白玉般的饼皮上留着叶脉清晰、细致、千变万化的线条。一直到现在,也没有见过比它更美的饼皮了,这不是哪个能工巧匠能做得出来的。饼皮上的叶脉线条,深深浅浅,弯弯曲曲,藏着波罗蜜的缕缕香气。
⑤ 叶搭饼装满两个竹篮,吊挂在房梁下。叶搭饼实在不多,要吃到元宵节,看上去不可能,母亲却做到了。竹篮很高,孩子们够不着,但搬来个凳子,还是可以取到的,只是孩子们不想这么做。母亲看着孩子们不时瞟一眼竹篮,心里一阵酸楚,她只是轻声说:“一点儿一点儿地吃才香呢。”连她都觉得这不是个让人信服的理由,又补上了一句:“反正迟早都要进你们肚子的,别人不吃。”真的没有见母亲吃过一个。她只想着到了元宵节那天,自己家的孩子跟别人家的孩子一样,小手里也拿着一个叶搭饼。
⑥ 春节前,邻居之间总是要走动的。当然不能空着手去,于是叶搭饼就成了最合适的,也是约定俗成的伴手礼。叶搭饼被装到小小的竹篮里,每走一家,就给人家送上四个或六个,人家收了两三个,又还回一两个。随着送礼回礼,吊挂竹篮里的叶搭饼多了一些口味,这让孩子们喜出望外。过了元宵节,叶搭饼差不多就吃完了。剩下的最后几个,真的是格外甜美。元宵节那天的小巷里,孩子们手里攥着叶搭饼,一只一只地放着小小的爆竹,母亲的眉头舒展了许多,轻盈了许多,一整天都挂着笑意,显得年轻了不少。
⑦ 长大后,离开了家乡。每逢回家过年,除夕夜里,饭桌摆着叶搭饼,几乎没有人动一下。年夜饭的丰盛,是过去做梦也想不到的。母亲慢慢变老了,后来腰驼得比当年的外婆还厉害,没有气力做叶搭饼了。这时母亲可以吃到叶搭饼了,但她只剩下几颗仅能上下咬合、勉强吃鱼肉的门牙,吃叶搭饼已是力不从心。真想手里再有一个母亲做的叶搭饼,让我一点一点地揭开波罗蜜叶子。饼皮上的叶脉印痕,依然深深浅浅、弯弯曲曲,藏着往事,沁出母亲的温暖。
(选自《文艺报》,有删改)
13. 新趋势 脉络梳理 本文按照时间顺序,围绕“母亲的叶搭饼”写了多个生动感人的回忆片段。请根据文章内容,将下表补充完整。(3分)
| 时间 | 大半年时间里 | 祭灶过后 | 叶搭饼蒸熟后 | (3)
春节前
| 长大后的除夕夜 |
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| 内容 | (1)
母亲准备制作叶搭饼的材料
| 母亲制作叶搭饼 | (2)
母亲看着装满叶搭饼的竹篮,轻声安慰孩子们
| 带着叶搭饼与邻居走动 | 母亲无力制作叶搭饼,吃叶搭饼也力不从心 |
14. 本文语言优美,富有表现力。请从修辞手法的角度赏析第④段画横线的句子。(3分)
运用比喻的修辞手法,将做好的叶搭饼饼皮比作白玉,生动形象地写出叶搭饼外观晶莹洁白的样子,表达了作者对叶搭饼的喜爱。
15. 第⑤段,母亲看着孩子们不时瞟一眼竹篮,为什么心里会一阵酸楚?请结合该段内容分析原因。(4分)
①叶搭饼要一直吃到元宵节,家里条件艰苦,饼不够吃。②母亲心疼孩子,心里愧疚,觉得亏欠孩子。
③母亲希望在元宵节那天自己的孩子能和其他孩子一样有饼吃。
16. 文章以《母亲的叶搭饼》为题有什么作用?请结合文章内容简要分析。(4分)
“母亲的叶搭饼”是文章的线索,串联起文章的重要情节,又是一种情感的纽带;文章记叙母亲准备材料、制作叶搭饼的过程及长大后“我”回家过年吃叶搭饼的事情,蕴含着“我”对母亲、对故乡的怀念;
叶搭饼作为一种传统糕点,不仅具有食用价值,更承载着丰富的文化内涵,体现出我国劳动人民的智慧和创造力。