解：
（2）同意小明的说法，理由如下：
设$C=a，$则$A=a-8，$$B=a-7，$$D=a+7，$$E=a+8，$
五个数的和为：
$(a-8)+(a-7)+a+(a+7)+(a+8)=5a$
令$5a=115，$解得$a=23。$
此时$A=15，$$B=16，$$C=23，$$D=30，$$E=31，$这五个数均存在于该月历表中，符合框选要求，因此被框住的5个数字之和可以为115。
（3）证明：将$A=a-8，$$B=a-7，$$D=a+7，$$E=a+8$代入代数式$2A+2B-3C+4D-5E$：
$\begin{aligned}&2A+2B-3C+4D-5E=&2(a-8)+2(a-7)-3a+4(a+7)-5(a+8)\\=&2a-16+2a-14-3a+4a+28-5a-40\\=&-42\end{aligned}$
因此代数式$2A+2B-3C+4D-5E$的值为定值。
