【分析】
本题考查燃烧与灭火的相关知识,解题思路是结合燃烧的条件(可燃物、与氧气接触、温度达到着火点)和灭火的原理(清除可燃物、隔绝氧气、降低温度至着火点以下),逐一分析每个选项的正误,选出正确答案。
【解析】
A选项:高层建筑物起火时,电梯可能因断电停运,且电梯井易形成烟囱效应助长火势,不能乘电梯撤离,该说法错误。
B选项:油锅着火放入大量蔬菜,是通过蔬菜吸热使温度降低到油的着火点以下,油的着火点是物质固有属性,一般不会改变,该说法错误。
C选项:促进可燃物充分燃烧可增大氧气浓度,汽车发动机增加空气进气量,能增大氧气浓度,促进燃油充分燃烧,该说法正确。
D选项:酒精密度比水小,酒精在桌面燃烧时用水灭火,酒精会浮在水面继续燃烧,甚至扩大火势,应使用湿抹布盖灭,该说法错误。
【答案】
C
【知识点】
燃烧与灭火、促进燃烧的方法
【点评】
本题为化学与生活的基础题,考查燃烧条件、灭火原理及常见实例的应用,难度不大,需准确掌握相关基础知识点即可解答。
【难度系数】
0.8