培养目标：培养从事绿色食品加工生产、食品贮藏与运输、食品分析检验等方面工作的高级技术专门人才。 主要课程：食品化学、食品机械与设备、食品工程原理、食品微生物学、食品营养与卫生、食品安全与卫生检验、农产品贮运学、粮油加工工艺学、果蔬加工工艺学、畜产品加工工艺学、发酵食品加工工艺学、功能性食品加工技术、食品包装技术等。 就业方向：食品加工、食品销售、食品贮运以及食品检测等企事业单位。
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