培养目标：主要培养具有动物科学、动物营养与饲料科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，在动物科学、动物营养与饲料科学及相关领域从事动物生产、行政管理、项目设计、产品经营、教学科研等工作的高级科学技术人才。
主要课程：家畜生理学、动物生物化学、动物营养学、动物遗传学、家畜育种学、饲料与饲养学、家畜繁殖学、家畜环境卫生学、动物生产学、草地学等。
就业方向：农业和畜牧业的管理部门、教学科研部门，动物生产和饲料经营企业等。
修业年限：4年  授予学位：农学学士。