解:$(1)$∵$ AD $是$△ ABC $的中线,$AB=AC,$∴$ AD⊥BC$
∵$△ ABC $的面积是$ 20,$且$ BC=4$
∴$ \frac 12BC·AD=20,$∴$ \frac 12×4×AD=20$
∴$ AD=10$
$(2)$∵$ AD $是$△ ABC $的中线,$AB=AC,$$∠CAD=20°$
∴$ ∠CAB=2∠CAD=40°$
∴$ ∠B=∠ACB=\frac 12(180°-∠CAB)=70°$
∵$ CE $是$△ ABC $的角平分线,∴$ ∠ACE=\frac 12∠ACB=35°$