【解析】
逐一分析选项：
A. 人体抵抗脊髓灰质炎病毒主要依靠特异性免疫，溶菌酶属于第二道防线（非特异性免疫），对病毒的防御作用有限，A错误；
B. 人体内的脊髓灰质炎病毒被清除后，相应的抗体不会立即消失，会在体内存留一段时间，B错误；
C. 进入人体的脊髓灰质炎减毒活疫苗糖丸是经过处理的病原体，属于抗原，能刺激机体产生相应抗体，C错误；
D. 第三道免疫防线是特异性免疫，包括体液免疫和细胞免疫，人体主要通过第三道免疫防线抵抗脊髓灰质炎病毒，D正确。
【答案】
D
【知识点】
特异性免疫、抗原与抗体、免疫防线
【点评】
本题考查人体免疫的相关知识，重点考查特异性免疫与非特异性免疫的区别、抗原和抗体的概念，需要学生准确理解免疫防线的组成及功能，属于对免疫基础知识的考查。
【难度系数】
0.7

【解析】
A选项：人体消化系统的功能是消化食物，无法消化病原体，该选项错误；
B选项：并非仅少数病原体对人体有危害，人能健康生活的关键是自身可抵御病原体，该选项错误；
C选项：人体具备三道免疫防线，免疫功能能够防御大多数病原体，这是人在存有大量病原体的环境中健康生活的主要原因，该选项正确；
D选项：生活环境中的杀菌物质不是人健康生活的主要保障，主要依赖人体自身免疫功能，该选项错误。
【答案】
C
【知识点】
人体免疫功能
【点评】
本题考查对人体免疫功能作用的理解，需明确人体健康生活的核心保障是自身免疫防线，而非外界杀菌物质或病原体的危害占比。
【难度系数】
0.8

【解析】
逐一分析各选项：
A. 该实验并非只能用苹果作为实验材料，还可选用橘子等其他具有类似结构的材料，A错误；
B. 实验需遵循单一变量原则，所用苹果的品种应相同，避免无关变量对实验结果造成干扰，B错误；
C. 人体皮肤具有保护屏障作用，苹果果皮能保护内部果肉，因此用苹果果皮模拟人体的皮肤，C正确；
D. 该实验设置的变量是果皮的有无（是否破坏果皮），苹果的腐烂程度是实验的观察指标，并非变量，D错误。
【答案】
C
【知识点】
模拟实验法；单一变量原则；皮肤的保护作用
【点评】
本题考查模拟探究实验的相关知识，重点考查实验设计的原则、实验材料的模拟对象及变量的判断，需准确区分实验变量与观察指标，理解皮肤的屏障功能。
【难度系数】
0.6