1. 人体中的元素组成
(1)人体内有很多种元素,其中含量较高的四种元素是
O、C、H、N
，它们主要以蛋白质、脂肪、糖类、核酸等有机化合物和水的形式存在,其余元素主要以
无机盐
的形式存在于骨骼和体液中。
(2)各种元素在人体内的含量各不相同,其中,含量超过0.01%的元素有11种,称为
常量
元素,含量在0.01%以下的元素,如
Fe、Zn、F、I
等,称为
微量
元素。
答案：1.(1)O、C、H、N 无机盐 (2)常量 Fe、Zn、F、I 微量
2. 某些元素对人体健康的影响
(1)钙是人体内含量
最高
的金属元素,是人体骨骼和牙齿的重要成分。幼儿及青少年缺钙易患
佝偻病
，导致
生长发育不良
，老年人缺钙会导致
骨质疏松
和
骨折
。因此,人体每日必须摄入足够量的钙。
(2)钠主要以
$\mathrm{Na}^+$
的形式存在于细胞外液。钠缺乏会引起
血压
降低和肌肉痉挛。
(3)钾主要以
$\mathrm{K}^+$
的形式存在于细胞内液。钾缺乏会引起肌肉无力和心律失常,影响肾功能。
(4)铁是
血红蛋白
的重要成分。缺铁会引起
贫血
。
(5)氟主要存在于骨骼和牙齿中。缺氟易产生
龋齿
。
(6)碘是
甲状腺激素
的重要成分。成人缺碘会引起
甲状腺肿大
，儿童缺碘会影响生长和智力发育。
(7)锌影响人体发育,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良。
(8)汞(Hg)、铅(Pb)、镉(Cd)等元素对人体健康有害。
(9)人体必需的元素摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。
答案：2.(1)最高 佝偻病 生长发育不良 骨质疏松 骨折$ (2)\mathrm{Na}^+ $血压$ (3)\mathrm{K}^+ (4)$血红蛋白 贫血 (5)龋齿 (6)甲状腺激素 甲状腺肿大
3. 有机化合物与无机化合物
(1)通常人们把含有
碳元素
的大多数化合物叫作有机化合物,简称
有机物
，如
甲烷
、
乙醇(合理答案均可)
等,最简单的有机物是
甲烷
；把
不含碳元素
的化合物统称为无机化合物,如
$\mathrm{NaCl}$
、
$\mathrm{H}_2\mathrm{SO}_4$
、
$\mathrm{NaOH}($合理答案均可)
等。在已发现的物质中,绝大多数是有机物。
(2)少数含碳元素的化合物,如
$\mathrm{CO}$
、
$\mathrm{CO}_2$
、
$\mathrm{CaCO}_3$
等,具有无机物的特点,把它们归属于无机物,因此,有机物中
一定
(填“一定”或“不一定”，下同)含有碳元素,含有碳元素的化合物
不一定
是有机物。
答案：3.(1)碳元素 有机物 甲烷 乙醇(合理答案均可) 甲烷 不含碳元素$ \mathrm{NaCl} \mathrm{H}_2\mathrm{SO}_4 \mathrm{NaOH}($合理答案均可$) (2)\mathrm{CO} \mathrm{CO}_2 \mathrm{CaCO}_3 ($合理答案均可) 一定 不一定
解析：
3.(1)碳元素 有机物 甲烷 乙醇 ${CH4}$ 不含碳元素 ${NaCl}$ ${H2SO4}$ ${NaOH}$
(2)${CO}$ ${CO2}$ ${CaCO3}$ 一定 不一定
