解：
(1) 从进球个数统计表看出，进球个数为1的女同学人数最多，
∴女同学进球个数的众数为1。
将测试的进球个数从小到大排列后，第10，11个数据都是2，它们的平均数为2，
∴女同学进球个数的中位数为2。
女同学进球个数的平均数为$\frac{1}{20} × (0 × 1 + 1 × 8 + 2 × 6 + 3 × 3 + 4 × 1 + 5 × 1) = 1.9。$
(2) 由题意，得样本中“优秀”的占比为$\frac{3+1+1}{20} = \frac{1}{4}，$
∴估计七年级女同学中定点投篮水平为“优秀”的人数为$200 × \frac{1}{4} = 50。$
