$ $解$:$设运动员晚餐需要牛肉$x$克$,$红薯$y$克$,$根据题意$,$得
$ \begin {cases}\frac {20}{100}x + \frac {1.5}{100}y = 60, \\\frac {0.1}{100}x + \frac {24.7}{100}y = 150,\end {cases}$
解得
$ \begin {cases}x≈255, \\y ≈606.\end {cases}$
$ $答$:$运动员的晚餐需要牛肉约$255$克$,$红薯约$606$克$.$