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 1月0℃等温线经过的地方；800毫米年降水量线经过的地方；暖温带和亚热带的分界线；湿润区和半湿润区的分界线。

 冬季，我国南北气温差别很大。广州纬度较低，气温高；哈尔滨纬度较高，气温低。

 北方地区的主要粮食作物是小麦，饮食以面食为主；南方地区的主要粮食作物是水稻，因此多食用年糕、汤圆等米制品。

 南方地区气候湿热，适合多种农作物生长；地形复杂多样；河湖密布，环境多样。