【解析】
1. 分析选项A：随机调查1000名游客，有800名表示满意，满意的频率为$\frac{800}{1000}=0.8$，当样本容量较大时，频率可近似估计概率，因此随机调查1名游客，其表示满意的概率约为0.8，A正确。
2. 分析选项B：概率是对随机事件发生可能性的度量，随机调查10名游客是随机事件，并非一定有8名游客表示满意，B错误。
3. 分析选项C：本次调查的800名满意游客是样本中的数据，并非所有到该景区游客中满意的总人数，C错误。
4. 分析选项D：普查是对所有调查对象进行调查，本次仅调查1000名游客，属于抽样调查，不是普查，D错误。
【答案】
A
【知识点】
概率的频率估计、抽样调查与普查、随机事件的不确定性
【点评】
本题考查概率与统计的基础概念，需明确频率与概率的关系、抽样调查和普查的区别，以及随机事件的不确定性，避免混淆样本与总体、将频率等同于必然结果。
