培养目标：本专业培养具备先进制造技术知识基础，掌握管理科学理论与方法，具有系统工程、工业工程与管理方面的知识、素质和能力，能从事运营（生产与服务）系统的分析、设计、评价、创新和控制的技术与管理相结合的复合型高级人才。