培养目标：本专业旨在培养具有良好政治思想素质和职业道德，适应我国现代旅游业发展需要，熟悉市场运行机制和规则，具有较高的旅游专业理论素养、人文与科学素质、创新精神和实践能力，服务和面向旅游行业的高素质应用型中高级人才。
专业基础课程：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、统计学、经济法、市场营销、管理信息系统。
专业核心课程：旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源开发与管理、旅游地理学、会展经济与管理、导游业务、旅行社管理、旅游景区管理等。
就业去向：各级旅游行政管理部门、星级酒店及酒店管理公司、旅行社、风景区及旅游度假区、康乐健身场馆、会展中心等各类旅游企业从事旅游管理、规划、会展、导游等工作，也可到大中专院校从事教学工作，到新闻出版、政府部门从事旅游策划与出版宣传工作。
授予学位：管理学学士。