生物工程（本科） 学制：四年 授予学位：工学学士培养目标：本专业培养学生具有扎实的知识基础、合理的知识结构，良好的人文素质、基本的法制观念、突出的创新精神和实践能力。培养学生掌握生物工程相关学科的基础知识、生物技术研究的基本方法以及产业化的科学原理、工艺设计和工艺过程等理论和技能。培养学生成为在生物技术和工程领域从事设计、生产、管理和新技术的研究、新产品开发的应用型高级技术人才。
主要课程：动物生物学、植物生物学、生物化学、微生物学、细胞生物学、基因工程、细胞工程、化工原理、生物制药工艺学、发酵与酶工程、现代生物技术等。