种子科学与工程 （学制４年）◆业务培养目标及要求： 本专业毕业生具备农业科学的基本知识和理论，掌握现代作物种子科学与工程的基本理论、基本知识和基本技能。主要学习种子生理学、种子经营与管理学、种子加工与贮藏、种子检验技术、种子生产技术、种子工程设计与预算、种子法律法规、农产品贮藏与加工、植物生理学、植物生物化学、遗传学、植物育种学、田间试验设计与统计分析等基本理论和知识。接受种子生产、加工贮运、种子检验和经营管理等技术的训练。
◆主要课程： 种子生理学、种子经营与管理学、种子加工与贮藏、种子检验技术、种子生产技术、种子工程设计与预算、种子法律法规、农产品贮藏与加工、植物生理学、植物生物化学、遗传学、田间试验设计与统计分析、植物育种等。◆就业方向： 能在农业种子管理部门、教学、科研部门、企业单位，从事种子生产、经营、管理以及植物新品种开发、良种繁育与推广等工作。◆授予学位： 农学学士。