培养目标: 培养具备连锁经营管理理论知识，能熟练运用连锁经营管理方法和技能，具有一定实践应用能力、职业素质的中高级连锁经营管理专业应用型人才。
主干课程: 管理学、经济学、经济法、商品学、市场营销、连锁经营管理原理、连锁企业经营管理、连锁物流、连锁企业经营采购、门店、人力管理、连锁经营管理案例与实训、品牌管理、电子商务、企业资源计划（ERP)软件等
技能证书: 大学英语四/六级、计算机应用水平等级考试证书、助理连锁经营管理师、助理特许经营管理师等
就业方向: 学生毕业后可在各类连锁企业、超市、餐饮、加油站、便利店等连锁经营企业从事计划、营销、理财、收银、物流、采购、质量等管理和服务工作。