英语专业设有教师教育、国际商务、翻译三个专业方向。1、教师教育方向学制学位：本专业基本修业年限为四年，授予文学学士学位。培养目标：培养具有扎实的英语语言基础知识、英语语言基本技能和较强的英语教学能力，具有广博的文化知识、英语语言学基础理论和较高的英语教学素质，胜任中等学校英语教学的教师和英语教学研究工作者。
主要课程：基础英语、英语语法、英语阅读、英语听力、英语口语、英语写作、英语视听说、高级英语、英语语言学导论、语法学、英语文体学、语篇分析、翻译理论与实践、英语国家概况、英国文学、美国文学、跨文化交际学、英语教学论、英语教学技能、二语习得、外语教学流派、英语测试、心理学、教育学、教师口语、第二外语（法、日、俄）等。就业方向：毕业生主要到广东省和广州地区的学校、教育部门就业，从事英语教学和英语教学研究工作。2、翻译方向学制学位：本专业基本修业年限为四年，授予文学学士学位。
培养目标：培养具有扎实的英语语言基础、广博的文化知识、独立思考的能力和知识创新的能力，并能熟练地运用英语在外事、教育、经贸、文化等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的高级应用型英语人才。主要课程：基础英语、英语语法、英语阅读、英语听力、英语口语、英语写作、英语视听说、高级英语、英语国家概况、英国文学、美国文学、翻译理论与实践、英语语言学导论、英语文体学、语法学、语篇分析、翻译与修辞、应用文体翻译、译学研究、翻译与跨文化交际、口译、商贸翻译、科技翻译、英语阅读与翻译、第二外语（法、日、俄）等。就业方向：毕业生主要到外事、教育、经贸、文化等部门和企业就业，从事翻译、教学、管理、研究等工作。
3、国际商务方向学制学位：本专业基本修业年限为四年，授予文学学士学位。培养目标：培养具有扎实的英语语言基础知识、英语语言基本技能、英语语言学基础理论和较强英语应用能力，具有广博的文化知识、国际商务知识和系统的国际贸易理论与较强的商务技能及业务工作能力，胜任政府部门、事业单位、金融机构、（中、外、合资）企业国际商务、对外贸易、外事管理与翻译工作的复合型高级英语人才。主要课程：基础英语、英语语法、英语阅读、英语听力、英语口语、英语写作、英语视听说、高级英语、英语语言学导论、英语文体学、英语国家概况、英国文学、美国文学、翻译理论与实践、高等数学、商务英语、经济学导论、国际贸易、基础会计、国际商法、商务谈判、国际商务单证、国际金融概论、国际营销、第二外语（法、日、俄）等。
就业方向：毕业生主要到政府部门、事业单位、金融机构、（中、外、合资）企业就业，从事国际商务、对外贸易、外事管理与翻译等工作。