培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有现代旅游企业必备的基础理论与知识，具备良好的英语、粤语中、普通话应用能力，集旅行社企业管理与服务于一体的复合型应用人才。
主要专业课程：旅游概论、旅游经济学基础、管理学基础、旅行社经营管理、旅游地理、旅游资源与开发、导游业务、旅游公共关系、旅游营销、旅游会计基础、现代饭店管理等课程。