本专业隶属农业与水利工程学院，专业代码090101，学制四年，授予农学学士学位。
报考条件：语种不限，招理工类考生。
培养目标：培养在杂交育种、农艺性状筛选、作物观察、田间种植监督、田间试验数据处理等方面具有合理的知识结构、能力结构和素质结构，适应现代农业发展需要，具有良好的种子管理能力、农艺技术培训能力、农户信息管理与业务规划能力的应用型技术人才。
主要课程：生物化学、作物育种学、土壤学、农业气象学、耕作学、田间试验设计与统计分析、作物栽培学、植物生理学、普通遗传学、种子学、植物病理学等。
就业方向：在农业管理机构、农业企业（如种业公司、农资公司）等部门从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作。