培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，适应二十一世纪社会经济发展和社会主义现代化建设需要，具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业能力，能在各级旅游行政管理部门、企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才，并为中等职业学校培养相应专业的师资。
主要课程
管理学原理、旅游学概论、西方经济学、旅游经济学、旅游会计与财务管理、旅游法规、旅游资源开发、旅游心理学、旅游公共关系学、旅游市场营销管理、旅游行政管理、旅行社运行与管理、导游业务、旅游统计学、旅游管理信息系统、旅游景区规划与管理、饭店管理概论、餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、会展管理概论、旅游专业英语。