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液化
低于
压缩体积
汽化
热水管

液化
汽化
b
冬天,在燃气
灶上炒菜时,火焰熄灭前温度比较高,水蒸气不容易液化,所以“白气”少;火焰熄灭后的一瞬间,锅的上方仍有大量水蒸气,火焰熄灭后温度降低,所以水蒸气发生液化形成了“白气”。故“白气”少的是火焰熄灭前的情景,所以是图b。
上升
液化