解：设50 g该$\mathrm {CuSO}_{4}$溶液中溶质的质量为$x。$
$\mathrm {CuSO}_{4}+2 \mathrm {NaOH}\xlongequal[ ]{ }\mathrm {Cu}(\mathrm {OH)}_{2}↓+\mathrm {Na}_{2}\mathrm {SO}_{4} $
160 98
$x$ 4.9 g
$\frac {160}{98}=\frac {x}{4.9 \mathrm {g}} ，$解得$x=8 \mathrm {g} $
该$\mathrm {CuSO}_{4}$溶液中溶质的质量分数为$\frac {8 \mathrm {g}}{50 \mathrm {g}}×100％=16 ％$
答：该$\mathrm {CuSO}_{4}$溶液中溶质的质量分数为$16\%。$
