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$ρ_{水}+\frac {∆m}V$

水平台面

零刻度线

平衡螺母

中央

$\frac {ρ_{水}m_{0}}{m_{0}+m_{1}-m_{2}}$

偏大

解：$(1)$蜡像的体积$V_{蜡像}=80000\ \mathrm {cm}^3=0.08\ \mathrm {m^3}，$

根据$ρ=\frac {m}{V}$可得，蜡像的质量$m_{蜡像}=ρ_{蜡}\ \mathrm {V}_{蜡像}=0.9×10^3\ \mathrm {kg/m}^3×0.08\ \mathrm {m^3}=72\ \mathrm {kg}.$

$(2)$如果把蜡像换成用铜来浇铸，则铜的体积$V_{铜}=V_{蜡像}=0.08\ \mathrm {m^3}，$

根据$ρ=\frac {m}{V}$可得，铜的密度$ρ_{铜}=\frac {m_{铜}}{V_{铜}}=\frac {712\ \mathrm {kg}}{0.08\ \mathrm {m^3}}=8.9×10^3\ \mathrm {kg/m}^3.$

解：$m=m_{水}+m_{沙}=ρ_{水}\ \mathrm {V}_{水}+ρ_{沙}\ \mathrm {V}_{沙}，$代入数据得：

$10.18\ \mathrm {kg}=1.0×10^3Kg/\mathrm {m^3}×(10\ \mathrm {dm}^3-V_{沙})+2.5×10^3\ \mathrm {kg/m}^3·V_{沙}$

解此式得：$V_{沙}=1.2×10^{-4}\ \mathrm {m^3}，$

求出的是$10\ \mathrm {dm}^3$的黄河水中沙的体积，则$1\ \mathrm {m^3}$河水中含沙的体积是：$1.2×10^{-2}\ \mathrm {m^3}，$

故$1\ \mathrm {m^3}$河水中含沙的质量$m=ρV=2.5×10^3\ \mathrm {kg/m}^3×1.2×10^{-2}\ \mathrm {m^3}=30\ \mathrm {kg}，$

故黄河水的含沙量是$30\ \mathrm {kg/m}^3.$